หน้าเว็บ

แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ พาสเจอร์ไรซ์ แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ พาสเจอร์ไรซ์ แสดงบทความทั้งหมด

วันจันทร์ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2558

หลุยส์ ปาสเตอร์ Louis Pasteur




หลุยส์ ปาสเตอร์  Louis Pasteur

นักวิทยาศาสตร์สาขาชีววิทยา เกิดวันที่ เกิดวันที่ 25 ตุลาคม ค.ศ. 1811 ที่เมือง

โดล (Dole) มลรัฐจูรา (Jura)ประเทศฝรั่งเศส (France)


- เป็นบุคคลสำคัญของโลกผู้ช่วยพัฒนาในด้าน การแพทย์และเคมี


ผลงานได้แก่ 


- วัคซีนป้องกันพิษสุนัขบ้า  ค้นพบวิธีรักษาโรคพิษสุนัขบ้าจากการเพาะเชื้อวัคซีน

  และนำไปทดลองกับสัตว์และผลเป็นอย่างดี จนสามารถนำมารักษามนุษย์ได้


- เรื่องจุลินทรีย์เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดการเน่าเสีย


- พาสเจอร์ไรซ์ (Pasteurization)  คือกระบวนการทำลายเชื้อแบคทีเรียบางชนิด


- วัคซีน เป็นชีววัตถุที่เตรียมขึ้นจากเชื้อจุลินทรีย์หรือส่วนของเชื้อจุลินทรีย์ซึ่งจะ

  ทำให้ร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันที่จำเพาะต่อจุลินทรีย์ชนิดนั้นๆ เป็นภูมิคุ้มกันจาก

  เชื้อโรค


- สถาบันปาสเตอร์ได้รับการจัดตั้งขึ้นในกรุงปารีสเพื่อต่อสู้กับโรคพิษสุนัขบ้า

  ซึ่งปาสเตอร์ได้ทำงานประจำในสถาบันนี้จนถึงแก่กรรม


สถาบันปาสเตอร์ คือสถาบันที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลกที่ยังคงทำงานวิจัยงาน

ด้านจุลชีววิทยาอยู่ รวมทั้งการค้นพบเชื้อไวรัสเอชไอวี ซึ่งเป็นสาเหตุของโรค

ภูมิคุ้มกันบกพร่องหรือเอดส์


รางวัลและเกียรติยศ


-  Rumford Medal (1856, 1892)


- ForMemRS (1869)


- Copley Medal (1874)


- Albert Medal (1882)


- Leeuwenhoek Medal (1895)


- หลุยส์ ปาสเตอร์ เสียชีวิต วันที่ 28 กันยายน ค.ศ. 1895 Marnes-la-Coquette,

ประเทศฝรั่งเศส (France) ในอายุ 72 ปี